Trẻ 1 tuổi uống sữa tươi loại gì

  -  

Uống sữa tươi là cách giúp bé bổ sung dưỡng chất, cho cơ thể phát triển toàn diện hơn mỗi ngày. Tuy nhiên, sữa tươi không phải là nguồn dinh dưỡng phù hợp với mọi độ tuổi của trẻ. Nếu cho bé sử dụng sữa tươi không đúng cách, tức là mẹ đã “vô tình” kìm hãm sự phát triển của trẻ. Bài viết dưới đây Siêu thị hàng Úc chia sẻ với các mẹ các loại sữa tươi tốt nhất cho bé nhà mình nhé!


Sữa tươi là gì?Tác dụngTrẻ nên uống bao nhiêu ml sữa tươi 1 ngày?Nên uống sữa thanh trùng hay tiệt trùng?Sữa tươi cho bé loại nào tốt?Review các loại sữa tươi tăng cân & tăng chiều cao cho bé 1 – 3 tuổiTop sữa tươi tốt cho bé 1 tuổi tăng chiều cao & tăng cânSữa tươi cho bé 2 – 3 tuổiCách nhận biết sữa tươi quá hạn sử dụng

Sữa tươi là gì?

Sữa tươi là các loại sữa có nguồn gốc từ động vật như bò sữa, cừu, dê ở dạng nước lỏng chưa qua chế biến. Hoặc chỉ mới sơ chế, chưa tiệt trùng, khử trùng. Nói một cách dễ hiểu hơn, sữa tươi là sữa dạng nước sau khi được vắt thì được tiệt trùng sơ qua rồi bảo quản lạnh trước khi sử dụng.

Bạn đang xem: Trẻ 1 tuổi uống sữa tươi loại gì

Tác dụng

Sữa tươi là sữa được lấy trực tiếp từ nguồn bò sữa, không qua bất kỳ công đoạn bổ sung thêm các vị chất dinh dưỡng nào, ngoài công đoạn tiệt trùng hoặc thanh trùng. Sữa hoàn toàn không có chất bảo quản, nhờ các công đoạn diệt khẩn nên vẫn có thể bảo quản được trong một thời gian nhất định, theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Trên thị trường, sữa tươi thường được đóng gói trong các hộp giấy, tiện cất giữ và vận chuyển.

*

Nên sữa tươi vẫn đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất giúp bé tăng trưởng chiều cao, cân nặng, thể lực và hệ miễn dịch.

Sữa tươi phát triển chiều cao

Sữa và các sản phẩm từ sữa có lượng canxi tự nhiên dồi dào cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển xương khỏe mạnh của trẻ. Việc tiêu thụ đủ lượng sữa từ thời thơ ấu và trong suốt cuộc đời có thể giúp xương của trẻ chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương.

Sữa tươi giúp bé tăng cân

Với các bé muốn tăng cân tốt khi dùng sữa tươi, nhất thiết nên chọn sữa tươi nguyên kem (thay vì sữa tươi tách béo – 1 phần hay toàn phần) để hấp thụ đầy đủ chất béo có trong sữa. Nó sẽ vừa phục vụ chất béo cho nhu cầu phát triển não bộ, vừa để cơ thể chuyển hóa thành lượng mỡ dưới da.

Tăng cường thể lực

Chất đạm trong sữa có chất lượng sinh học cao, giúp trẻ phát triển kỹ năng vận động và củng cố cơ bắp, giúp chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể.

Tăng cường miễn dịch

Sữa tươi, sữa nguyên kem và sữa tách béo đều giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin, và khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Uống sữa tươi thường xuyên giúp trẻ duy trì sức khỏe tốt, tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời nồng độ vitamin D trong máu cũng cao hơn.

Có sữa tươi cho bé dưới 1 tuổi không?

Câu trả lời là không ? Lý do là vì khi bé chưa được 1 tuổi hệ tiêu hóa của bé còn non nớt nên không thể tiêu hóa được các khoáng chất cũng như hàm lượng protein cao có trong sữa tươi vì vậy nếu bé dưới 1 tuổi uống sữa tươi sẽ rất dễ bị rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh đó thời điểm dưới 1 tuổi bé cần bổ sung hàm lượng sắt, vitamin C cao trong khi tỷ lệ của 2 thành phần này trong sữa tươi lại rất ít vì vậy nếu chỉ uống sữa tươi sẽ khiến bé dễ bị thiếu máu.

Thành phần dinh dưỡng trong sữa tươi

Sữa tươi là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời dành cho trẻ 1 tuổi trở lên. Thành phần của sữa là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện. Khi cho trẻ sử dụng sữa tươi có nghĩa mẹ đã bổ sung rất nhiều thành phần dinh dưỡng như:

STTChất dinh dưỡngMô tả
1ProteinHàm lượng protein và calories trong sữa tươi rất cao và là thành phần cơ bản tạo nên cơ thể. Ngoài việc tham gia vào quá trình chuyển hóa và cung cấp năng lượng thì Protein còn giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi các tổn thương, tăng trọng lượng cơ thể, tăng chiều cao. Ngoài Protein, trong sữa tươi còn có các thành phần khác như: Magie, Canxi, Photpho,…
2Chất béoChất béo có trong sữa tươi rất dồi dào và nó tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ, hình thành mô tế bào và hỗ trợ quá trình ổn định hệ mạch.
3ĐạmThành phần đạm trong sữa tươi chủ yếu là đạm Whey. Và đây cũng là thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
4CarbohydratesĐường tự nhiên có 1 lượng nhất định trong sữa tươi và được lưu trữ dưới dạng Carbohydrates. Đường sẽ giúp hấp thu canxi, photpho, và tổng hợp vitamin B tại ruột non. Vì vậy lượng đường trong sữa có vai trò quan trọng hỗ trợ hệ tiêu hóa.
5Các khoáng chấtKhoáng chất có trong sữa tươi rất phong phú, tiêu biểu là canxi, sắt, Magie. Chúng giúp hệ xương phát triển, răng chắc khỏe.
6VitaminKhông chỉ có các dưỡng chất quan trọng, sữa tươi còn chứa rất nhiều vitamin nhóm A, B. Giúp phát triển thị lực ở trẻ, hỗ trợ tiêu hóa, phát triển não bộ và kích thích vị giác.
7NướcCơ thể chúng ta có tới 90% là nước. Và sữa tươi là nguồn cung cấp nước tuyệt vời và trung hòa các thành phần dinh dưỡng trong sữa.

1 bịch sữa tươi bao nhiêu ml?

Tùy theo hãng sản xuất sữa, tuy nhiên do thời gian bảo quản của sữa tươi ngắn. Nên hầu hết 1 bịch / 1 hộp sữa tươi thường có dung tích thực là 110ml, 180ml, 200ml, 220ML,1 lít.

*

1 hộp/ 1 bịch sữa tươi bao nhiêu calo?

1 bịch sữa tươi có đường 100ml chứa khoảng 76 calo, một ngày chị em có thể uống tối đa khoảng 500 – 600ml sữa. Tuy nhiên nếu như bạn đang muốn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả hơn thì nên uống ít sữa tươi có đường hơn so với mức tối đa của người bình thường uống, bạn chỉ nên uống 1 ngày 1 hộp 100ml.

Trẻ nên uống bao nhiêu ml sữa tươi 1 ngày?

Trẻ 1 tuổi

Các nhà khoa học và chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng sữa tươi là nguồn dinh dưỡng tốt dành cho trẻ trên 1 tuổi. Đối với trẻ dưới 1 tuổi không nên cho uống sữa tươi thì sữa chứa hàm lượng đạm, photpho, canxi cao. Các thành phần này có thể gây ra nguy cơ làm việc quá tải của thận, lâu dài có thể dẫn đến béo phì, cao huyết áp ở tuổi trưởng thành. Bên cạnh đó lượng đạm cao cũng sẽ làm cho trẻ khó tiêu và chán ăn.

Vì vậy các bậc cha mẹ chỉ nên bổ sung sữa tươi vào khẩu phần ăn của trẻ khi bé trên 1 tuổi. Lượng sữa mỗi ngày bé nên sử dụng từ 200 – 300ml và cho uống sau bữa ăn chính khoảng 1 đến 2 giờ. Tránh cho trẻ uống trước bữa ăn vì nó sẽ khiến bé có cảm giác no và không muốn ăn vào bữa chính.

Trẻ từ 2 – 3 tuổi

Đối với trẻ từ 2 tuổi đến 3 tuổi thì lượng sữa cung cấp cần phải nhiều hơn, từ 500 – 700ml/ngày. Các mẹ cũng không nên ép trẻ uống sữa, tâm lý uống càng nhiều càng tốt hoàn toàn sai lầm. Nó có thể dẫn đến tình trạng béo phì, không muốn nhai hoặc hình thành thói quen nhai lâu, gây táo bón,…

Với thiếu niên, có thể sử dụng sữa tươi thay sữa bột và đảm bảo tổng lượng sữa từ 500-700ml/ngày. Ngoài ra cần linh hoạt kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất.

Nên uống sữa thanh trùng hay tiệt trùng?

Sữa tươi gồm 3 loại: sữa vắt trực tiếp, sữa thanh trùng và tiệt trùng. Trong đó, mẹ nên cho trẻ uống sữa thanh trùng, tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh. Tránh các bệnh lây qua đường tiêu hóa. Mẹ không nên cho con uống sữa bò vắt trực tiếp vì không đảm bảo vệ sinh. Có nguy cơ nhiễm khuẩn tiêu hóa.

Sữa tươi thanh trùng

Đây là loại sữa chứa nhiều dinh dưỡng cho bé nhất; được tinh chế từ nguồn sữa tươi và được xử lý ở nhiệt độ 750oC trong khoảng 12 – 20 phút. Rồi được giữ mát ở 40oC. Sữa thanh trùng luôn phải được bảo quản ở nhiệt độ 4 – 6oC để đảm bảo chất lượng. Và sử dụng trong vòng 10 – 15 ngày.

Sữa tươi tiệt trùng

Là loại sữa được chế biến từ sữa tươi thô và tiệt trùng ở nhiệt độ cao. Nhà sản xuất có thể thêm sữa bột, chất béo nhưng không quá 1% tính trên 100g sản phẩm. Sữa tươi tiệt trùng thường có hạn sử dụng là 6 tháng.

*

Có thể hâm sữa tươi bằng lò vi sóng được không?

Nhiều người dùng lò vi sóng để làm nóng sữa tươi vì nghĩ an toàn và tiện dụng. Tuy nhiên, khi dùng lò vi sóng bạn không thể khuấy sữa tươi trong quá trình đun. Việc này khiến protein và chất béo trong sữa tươi dễ bị kết tủa hay bám vào xung quanh thành cốc đựng làm mất chất dinh dưỡng. Chưa kể lò vi sóng cũng có thể gây nguy hiểm nếu dùng không đúng cách.

Tốt nhất, bạn nên dùng nồi và đun sữa trên bếp gas hay bếp điện. Để có thể canh chỉnh nhiệt phù hợp và dễ khuấy đảo trong quá trình làm nóng, bảo toàn tốt các chất dinh dưỡng.

Sữa tươi cho bé loại nào tốt?

Sữa tươi nguyên kem

Là sữa có thành phần 100% sữa bò tươi nguyên chất. Loại sữa này có hàm lượng các chất dinh dưỡng như: đạm, canxi, phốt pho. Loại sữa tươi đặc biệt thích hợp với trẻ bị còi xương, suy dinh dưỡng. Còn trong trường hợp con bạn đang bị thừa cân. Hoặc cân nặng đã đạt chuẩn thì nên hạn chế sử dụng loại sữa này. Ngoài ra nếu bé nhà bạn bị dị ứng với sữa bò thì không nên cho sử dụng sữa tươi nguyên kem.

Sữa tươi tách béo 

Loại sữa tươi được nhiều chuyên gia dinh dưỡng. Khuyến khích dùng cho bé một tuổi đó chính là sữa tươi tách béo (sữa tươi không béo). Vì loại sữa này phù hợp cho sự phát triển của não bộ trẻ nhỏ ở giai đoạn 1 tuổi. Đồng thời nếu bé nhà bạn đang bị thừa cân béo phì cũng nên sử dụng loại sữa tươi này để giảm cân.

Sữa tươi ít béo

Là loại sữa tươi đã được giảm bớt hàm lượng chất béo có trong sữa xuống còn từ 1 – 1,8%. Tuy nhiên thành phần các chất dinh dưỡng khác trong sữa vẫn đảm bảo cho sự phát triển của trẻ. Trường hợp bé nhà bạn đang ở mức cân nặng phù hợp. Và bạn không muốn bé tăng cân quá mức thì có thể chọn loại sữa tươi này.

Sữa có đường và không có đường

Ngoài những loại sữa tươi nói trên trên thị trường hiện nay còn có sữa tươi có đường và không đường dành cho trẻ 1 tuổi. Tùy theo khẩu vị của từng bé mà mẹ có thể chọn cho bé sản phẩm phù hợp. Nhưng thông thường sữa tươi có đường các bé vẫn thích hơn. Tuy nhiên để tránh bé bị sâu răng thì sau khi bé uống sữa tươi có đường mẹ nên cho bé súc miệng nhé!

Sữa đậu nành

Đối với những trẻ nhạy cảm hoặc không dung nạp sữa tươi. Sữa đậu nành là lựa chọn thay thế giúp cung cấp đủ lượng calo và protein cho trẻ đang lớn. Cha mẹ nên chọn sữa đậu nành loại không đường và bổ sung tăng cường canxi và Vitamin D.

*

Tuy nhiên, cha mẹ cần đặc biệt lưu ý là khoảng 40% trẻ em bị dị ứng với sữa bò cũng bị dị ứng với sữa đậu nành. Nên sữa đậu nành chỉ được khuyến nghị cho trẻ em trong những trường hợp cụ thể.

Sữa gạo

Trẻ bị dị ứng với cả sữa bò và sữa đậu nành hoặc theo chế độ ăn chay có thể chuyển sang sữa gạo. Tuy nhiên đây có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho trẻ đang trong giiai đoạn phát triển. Vì chứa ít protein, chất béo, calo, vitamin và khoáng chất hơn các loại sữa thay thế khác . Nếu bạn sử dụng sữa gạo, hãy chọn các loại không đường, bổ sung tăng cường canxi, Vitamin D. Và đảm bảo chế độ ăn đầy đủ các nguồn protein, chất béo có lợi, vitamin và khoáng chất cho trẻ.

Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân, cũng giống với sữa gạo, ít protein và chất béo. Khi so sánh với nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của trẻ nhỏ và do đó có thể không phải là lựa chọn thay thế tốt nhất. Với sữa hạnh nhân, hãy chọn sữa không đường với canxi và Vitamin D bổ sung. Bên cạnh đó đảm bảo chế độ ăn tăng cường các nguồn protein và chất béo có lợi khác.

Xem thêm: Sự Khác Biệt Giữa Syslog, Rsyslog Là Gì, Tìm Hiểu Về Syslog

Review các loại sữa tươi tăng cân & tăng chiều cao cho bé 1 – 3 tuổi

Top sữa tươi tốt cho bé 1 tuổi tăng chiều cao & tăng cân

1/ Sữa tươi A2 của Úc

A2 là sản phẩm sữa mang thương hiệu của Úc. Trong đó, sữa tươi nguyên kem dạng bột của hãng được nhập khẩu và đóng gói toàn tại tại xứ sở Kangaroo. Với 100% nguồn nguyên liệu sạch từ những con bò A2 . Giống bò trong sữa không chứa protein A1 – bò thuần chủng.

*

Đây là sản phẩm đang được rất nhiều người tiêu dùng trên toàn thế giới tin tưởng lựa chọn.

2/ Sữa Tươi Nguyên Kem Devondale

Sản phẩm nhập khẩu hoàn toàn từ Úc dung tích 200ml/hộp. Sữa tươi nguyên chất, nguyên kem không chứa chất bảo quản. Bố sung các nguồn dưỡng chất thiết yếu trong giai đoạn tăng trưởng nhanh của trẻ: chất đạm, chất béo, chất bột đường, giàu vitamin và canxi. Khác với các dạng sữa bột nguyên kem pha nước khác, sữa tươi Devondale được thu hoạch, sản xuất và đóng hộp trong vòng 12h ngay tại nhà máy, nhờ vậy, sữa lữu giữ được trọn vẹn thành phần dinh dưỡng quý giá trong sữa.

3/ Sữa tươi Meadow Fresh

Sữa tiệt trùng nguyên kem Meadow Fresh sẽ là một thiếu sót rất lớn nếu trong danh sách thiếu mất cái tên này. Sữa cung cấp các dưỡng chất cho sự phát triển thể chất, trí lực của trẻ. Được Meadow Fresh nghiên cứu là chế tạo một cách hoàn thiện nhất. Sữa có thiết kế hộp nhỏ gọn nên rất tiện lợi khi mang theo không sợ cồng kềnh mà vô cùng tiện lợi.

*

4/ Sữa tươi Optimum

Sữa Optimum Gold là dòng sản phẩm sữa bột pha sẵn cao cấp nhất dành cho trẻ em của Vinamilk với khẩu hiệu “Êm bụng, ngủ ngon, thông minh, chóng lớn” … Trong tất cả các loại sữa công thức dành cho trẻ em thì Optimum Gold hội tủ đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng có giá trị đem lại lợi ích lớn cho trẻ từ sơ sinh đến khi trưởng thành.

5/ Sữa tươi Meiji

Sữa tươi thanh trùng Meiji là sản phẩm được làm từ sữa tươi nguyên chất 100%. Chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Đây  một thương hiệu đến từ Nhật Bản rất được ưa chuộng tại nhiều nước châu Á, đặc biệt  Việt Nam.

*

Với thành phần 100% sữa tươi loại cao cấp được tuyển chọn từ những ocn

Sữa tươi thanh trùng Meiji chứa một lượng dồi dào canxi, protein. Các vitamin nhóm B, vitamin D cùng nhiều khoáng chất khác tốt cho cơ thể con người như kali, magie, photpho… đặc biệt quan trọng trong quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ em.

6/ Sữa tươi Yoko

Yoko được làm từ các nguyên liệu của Nhật, với chất xơ GOS, Taurin, Canxi. Và có vị nhạt thanh gần với sữa tự nhiên để trẻ dễ uống nhất có thể.

Công dụng chính của sản phẩm theo công bố của hãng là giúp bé tiêu hóa khỏe, bé tinh nhanh. Với những dưỡng chất có lợi như đã phân tích ở trên sẽ giúp bé dễ hấp thu, tiêu hóa khỏe. Bên cạnh đó còn hỗ trợ phát triển não bộ cho bé nữa.

7/ Sữa tươi Grow plus – Sữa tươi hươu cao cổ

Grow Plus là sản phẩm của công ty Cổ phần sữa Việt Nam – Vinamilk. Qua kết quả nghiên cứu chuyên sâu về thực phẩm dành cho trẻ, hỗ trợ việc chăm con tối ưu. Nó được xem như một giải pháp phổ biến cho các mẹ bỉm có con suy dinh dưỡng thấp còi.

*

Hiện nay trên thị trường thì sữa tươi Grow Plus có 2 màu là đỏ và xanh.

Grow Plus đỏ : Với nguồn canxi, vitamin D3 đáp ứng tiêu chuẩn Hoa Kỳ, sữa giúp bé phát triển chiều cao vượt trội. Ngoài ra, bé dùng Grow đỏ sẽ tăng cân đều sau 3 tháng nhờ đạm whey và chất béo chuyển hóa nhanh MCT. Đặc biệt, kẽm và các vitamin nhóm B sẽ hỗ trợ tiêu hóa, cho trẻ ăn ngoan, chóng lớn.

+ Grow Plus xanh, đối tượng hướng tới là những bé nhẹ cân, thấp bé. Đó là nhờ thành phần đạm và chất béo trung tính đẩy nhanh việc hấp thu dưỡng chất.

8/ Sữa tươi 100 vinamilk

Sữa tươi 100 Vinamilk là sản phẩm được sản xuất bởi tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam – Vinamilk. Dựa trên công thức tỷ lệ hoàn hảo giữa các thành phần dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất. Nhằm tăng cường năng lượng mỗi ngày, hỗ trợ phát triển tối ưu cho trẻ trong những năm tháng đầu đời.

*

Bao gồm : Sữa tươi không đường vinamilk, sữa tươi có đường và ít đường

9/ Sữa tươi Ba Vì

Ba Vì – vùng đất từ lâu được chọn làm vùng chăn nuôi bò sữa bởi những lợi thế. Do thiên nhiên ban tặng với nguồn nước xanh trong dồi dào từ sông Đà. Không khí trong lành mát mẻ và cỏ tươi xanh mướt từ những triền đồi quanh núi Tản. Cùng những nông trại gia đình nhiều thế hệ truyền nối kinh nghiệm chăn nuôi bò sữa. Tất cả tạo nên một vùng đất lý tưởng để tạo ra nguồn sữa Ba Vì. Đặc biệt thơm ngon tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Sữa tươi Ba Vì 100% nguyên chất – Chính gốc sữa ngon!

100% Sữa Tươi Ba Vì bổ sung nhiều Canxi, chất đạm cùng nguồn năng lượng dồi dồi. Giúp giữ gìn cho xương chắc khỏe, hỗ trợ miễn dịch, cho cả gia đình luôn khỏe mạnh, tràn đầy sức sống mỗi ngày.

Sữa tươi cho bé 2 – 3 tuổi

1/ Sữa tươi Enfagrow

Enfagrow là sữa của Mỹ với thành phần chính là sữa bột nguyên kem và sữa bò đã tách đường cùng các dinh dưỡng thiết yếu giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não.

*

Sữa nước Enfagrow hộp 180ml hương vani cho trẻ từ 2 tuổi. Bước vào giai thời gian này, trẻ thích tò mò, khám phá, tìm hiểu những đồ vật xung quanh, chơi đùa với cha mẹ, người thân, bạn bè. Đây cũng là giai đọan trẻ dễ bị bệnh đường hô hấp và tiêu hóa. Sữa nước Enfagrow A+ 4 cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng trong suốt giai đoạn này. Sẽ giúp trẻ đầy đủ sức khỏe, năng lượng cho việc nô đùa và tò mò, khám phá của trẻ.

2/ Sữa tươi Abbott Grow

Sữa Abbott Grow Gold là sản phẩm dinh dưỡng dành cho bé từ 2 tuổi trở lên. Hỗ trợ bé phát triển các tố chất sức khỏe cho bé, cung cấp gấp đôi canxi, vitamin D, phốt pho. Thích hợp theo khuyến cáo của Hoa Kỳ hỗ trợ sự phát triển xương và chiều cao.

Sản phẩm được chế biến từ những thành phần như: nước, sữa toàn phần, sữa tách kem, sucrose, lactose. Khoáng chất (canxi, kali, sắt sunfat, kẽm), vitamin A, E, D3….

3/ Sữa tươi Similac

Sữa tươi Similac HMO hoàn toàn không có các thành phần biến đổi gen nào trong thành phần của sữa. … Abbott là công ty đầu tiên trên thế giới bổ sung HMO có trong sữa mẹ vào sữa công thức dành cho trẻ em. Similac HMO là sản phẩm của khoa học với công thức sữa ngày càng tiến gần hơn đến tiêu chuẩn vàng của sữa mẹ.

*

Nên mua loại sữa tươi nào?

Nguyên tắc cơ bản là chất lượng sữa phải phù hợp với nhu cầu phát triển của trẻ. Đối với trẻ dưới 2 tuổi, mẹ nên chọn sữa nguyên kem, không nên chọn sữa tách béo. Vì lúc này não trẻ cần chất béo để phát triển. Trẻ trên 2 tuổi nên dùng sữa tách béo một phần hoặc toàn phần. Nếu trẻ đã đủ cân nặng, nên chọn sữa không đường vì nhiều đường không có lợi cho sức khỏe.

Cách nhận biết sữa tươi quá hạn sử dụng

Sữa rất giàu vitamin và khoáng chất, ngoài ra còn chứa protein, chất béo tốt và carbohydrate. Tuy nhiên, uống phải sữa bị hỏng sẽ khiến bạn đau bụng. Hạn sử dụng trên vỏ hộp sẽ cho bạn biết sữa còn dùng được hay không. Nhưng cũng có rất nhiều yếu tố có thể khiến sữa bị hỏng trước khi hết hạn. Bằng cách kiểm tra mùi, độ sánh, màu sắc, kiểm tra bằng nhiệt hoặc cho phản ứng với muối nở. Bạn sẽ biết sữa đã hỏng hay chưa. Tuy nhiên cách đơn giản nhất là kiểm tra bằng cảm quan.

*

1/ Đảm bảo sữa chỉ hết hạn sử dụng không quá 7 ngày

Nếu được bảo quản đúng cách, sữa đã hết hạn sử dụng không quá 7 ngày vẫn có thể sử dụng được. Tuy nhiên, nếu đã hết hạn và để ở nhiệt độ thường thì khả năng cao là sữa đã hỏng.

Hạn sử dụng của sữa phụ thuộc vào hàm lượng chất béo và đường lactose trong sữa. Sữa nguyên kem vẫn có thể sử dụng được sau khi hết hạn 5 ngày. Còn sữa không chứa đường lactose hay chất béo thì sau khi hết hạn nhiều nhất là 10 ngày vẫn có thể dùng được.Nếu sữa đã hết hạn sử dụng từ hơn một tuần trước thì bạn vẫn nên bỏ đi dù màu và mùi đều bình thường.

2/ Ngửi sữa xem có mùi bất thường không?

Ngửi bằng mũi là cách đầu tiên và cũng rõ ràng nhất để biết được sữa đã hỏng hay chưa. Sữa tươi thường không có mùi, ngược lại, sữa hỏng sẽ có mùi khó chịu. Nếu vừa ngửi sữa mà bạn đã phải bỏ ra xa thì sữa đã hỏng.

Ngay cả khi nhìn sữa vẫn ổn nhưng có mùi bất thường thì tốt nhất là bạn không nên uống nữa.

*

Nếu không xác định được là sữa có mùi bất thường hay không thì bạn có thể nhờ người khác ngửi giúp. Hoặc dùng cách khác để kiểm tra và thử sữa cho chắc chắn.

3/ Kiểm tra độ sánh xem sữa có bị vón cục không?

Sữa tươi có dạng lỏng và sánh mịn. Độ sánh của sữa phụ thuộc vào hàm lượng chất béo. Sữa nguyên kem sẽ đặc hơn sữa tách kem. Tuy nhiên, dù là loại nào thì khi đổ sữa bạn cũng phải cảm nhận được độ sánh mịn.

Sữa bị hỏng sẽ bị vón cục. Có thể bạn sẽ cần khuấy đều sữa lên để kiểm tra vì sữa thường bị vón cục dưới đáy hộp. Bạn cũng có thể kiểm tra bên trong vỏ hộp. Nếu có cặn bám trong vỏ hộp thì sữa đã hỏng.

Xem thêm: Choi Game Sieu Hung Đai Chien 6, Game Tính Điểm, Game Siêu Hùng Đại Chiến 6

4/ Kiểm tra xem sữa có màu vàng hoặc vẩn đục không?

Bạn hãy đổ sữa ra một cốc thủy tinh trong và soi dưới ánh sáng. Sữa còn tốt sẽ trong, sạch và có màu trắng. Sữa hỏng thường sẽ bị vẩn đục hoặc ngả vàng. Nếu khó xác định màu sắc của sữa, bạn có thể để một tờ giấy trắng phía sau hoặc bên cạnh cốc sữa để so sánh. Sữa bị hỏng sẽ có màu hơi vàng nhẹ.