Quesadilla là gì

  -  

Pho non quesadilla là một biến thể truyền thống của một món ăn truyền thống cuội nguồn của Mexico. Trước đây, nó chỉ được chuẩn bị với một miếng phô mai nhỏ, rã chảy giỏi khi chiên bánh tortillas. Ngày nay, bao hàm lựa lựa chọn khác để sẵn sàng một bữa ăn nhẹ ban đầu, ví dụ, quesadilla với giết gà, rau hoặc nấm.

Bạn đang xem: Quesadilla là gì


Quesadilla truyền thống với thịt kê và phô mai

Mexico không chỉ là rượu tequila, xương rồng độc đáo và sombrero sôi động, nhưng còn là một món ăn đầy màu sắc. Giữa những món ăn nước nhà của đất nước này là quesadilla. Đây là một trong tortilla ngô chiên (tortillas) với rất đầy đủ phô mai. Đúng, thời buổi này các sản phẩm khác được thêm vào một trong những món ăn như vậy.

*

Chuẩn bị trước:bánh ngọt;thịt nạc - ⅓ kilo;đầu hành tây;phô mai cứng - ¼ kilo;từ gia vị: ớt bột, ớt, muối, phân tử tiêu;nhánh rau mùi tây.Phương pháp nấu ăn:Đổ đầy phi lê nhẹ, rắc hương liệu gia vị và chiên cho tới khi rubi trong dầu. Tiếp đến để nguội và cắt thành khối.Băm bé dại hành tây và chiên cho tới khi mềm.Nướng phô mai, và thái bé dại rau xanh.Đặt bánh phẳng vào chảo, đặt điền theo sản phẩm công nghệ tự và số lượng sau đây: một phần hai phô mai, một phần hai thịt, hành tây với thảo mộc, một nửa phô mai lên trên.Ngay khi lớp phô mai tốt hơn bước đầu tan chảy, lấp lớp nhân bằng một cái bánh đồ vật hai với ấn nhẹ. Điều đó là điền ko vượt quá những cạnh.Sử dụng xương bả vai rộng, lật quesadilla với nấu cho tới khi vàng.Chúng tôi trải nó trên một món ăn, giảm từng phần và phục vụ.

Với nấm và sốt salsa

Nước sốt rau củ salsa cay cũng nằm trong về ẩm thực Mexico.Nó là một bổ sung tuyệt vời cho những món thịt và cá, nó có thể được ship hàng với bánh mì nướng, bánh quy giòn với khoai tây chiên, và, vớ nhiên, được áp dụng trong chế biến quesadillas với thịt kê và nấm.


*

*

*

Thành phầnbánh ngô;280 g giết thịt gà;380 g rượu sâm banh;130 g phô mai;ba quả quả cà chua chín;hành tây;năm tép tỏi;vỏ ớt cay;nước cốt chanh;một bó rau củ mùi.Thuật toán hành động:Đầu tiên, sẵn sàng nước sốt. Với mục đích này, hãy gọt vỏ cà chua, và tự cắt bé dại trái cây với trộn với hành tây xắt nhỏ, tỏi nướng, ngò (rau hương thơm tây) với hạt tiêu nóng. Đổ đầy thành phần hiệu quả với nước nghiền cam quýt, hương liệu gia vị và giữ hộ trong 40 phút trong gầm tủ lạnh.Để có tác dụng đầy, chiên nấm, giết thịt và giảm phô mai.Quesadillas hoàn toàn có thể được cừu trong chảo hoặc nướng vào lò nướng. vào trường hợp đồ vật hai, triển lẵm làm đầy một loại bánh, tủ nó bằng cái sản phẩm hai, dìu dịu ấn xuống cùng đặt vào lò nướng cho tới khi nâu.Món khai vị đã chấm dứt được ship hàng với một chén đầy nóng salsa.

Món nạp năng lượng Mexico cùng với ngô

Quesadilla cũng đáng chú ý vì thực tế là một món khai vị do vậy nấu hết sức nhanh, nhưng cuối cùng nó lại biến đổi một món ăn uống rất ngon, vừa lòng và nguyên bản. Cửa hàng chúng tôi cung cấp cho bạn một cách làm cho món đầu tiên với thịt con kê và ngô.

*

Thành phầnbánh tortilla100 g thịt gia cầm;80 g phô mai;ba thìa ngô ngọt;muỗng mayonnaise.Phương pháp đun nấu ăn:Nêm làm thịt với muối, phân tử tiêu và chiên cho tới khi chín.Đặt bánh phẳng lên một lớp nướng, mỡ với mayonnaise, rắc phô mai bào, xếp giết ra với thêm ngô.Đóng miếng bánh máy hai và đến vào bếp nướng trong mười phút (nhiệt độ 180 ° C).Cắt quesadilla sẽ sẵn sàng trong các phần.

Cách nấu quesadillas cùng với thịt con kê và đậu

Đậu cho những người Mexico là một thành phầm cơ bản, vì vậy không tồn tại gì đáng ngạc nhiên khi nó có thể được nhìn thấy trong số các yếu tắc để sẵn sàng quesadillas.


*

*

Thành phầnBánh tortilla Mexico;nửa ly đậu luộc;120 g phi lê chim;110 g phô mai;Phương pháp nấu nướng ăn:Những lát thịt gà với muối, hạt tiêu đen và đỏ, tiếp đến chiên cho tới khi sẵn sàng trong dầu ô liu.Cho tortilla vào chảo. Chúng tôi phết phô mai bào lên một nửa, bên trên thịt, đậu và phô mai một lượt nữa. Phô mai nên có cả bên dưới và bên trên, bởi nhờ nó nhưng mà bánh bám lại với nhau.Đóng đầy với nửa sau của tortilla và cừu quesadilla ở hai bên cho tới khi phô mai chảy chảy trả toàn.

Xem thêm: Tại sao bạn nên chọn xem tường thuật trực tiếp bóng đá tại mitom net1?


Ngày nay, quesadillas được sẵn sàng không chỉ với phô mai, mà với các thành phần khác. Ví dụ, với kanamara.vnệc bổ sung thịt, rau, nấm mèo và thậm chí còn cả trái cây. Và chúng tôi cung cung cấp để nấu một món khai vị Mexico với thịt con gà và trứng luộc.

*

Thành phầnbánh ngô;140 g thịt gà và phô mai;trứng luộc;1 muỗng cà phê. Mù tạt với mayonnaise;rau xanh.Phương pháp làm bếp ăn:Luộc thịt cho đến khi mềm và xắt thành miếng nhỏ.Băm nhỏ dại trứng luộc là tốt, và chỉ cần cắt phô mai bên trên một cụ thông thường.Chúng tôi trộn mayonnaise với mù tạt cùng ngâm bánh vào nước sốt đã chuẩn bị.Sau đó rắc phô mai, phết đông đảo lát con kê lên trên một tấm chẵn, trên đó bọn họ tạo thành một tờ trứng luộc. Một lần nữa, nghiền phô mai và những loại thảo mộc.Gấp bánh làm cho đôi và rán mỗi bên trong hai phút.

Nấu dùng kèm thịt xông khói

Thịt xông khói là 1 sản phẩm đa zi năng đã biến một dựa vào hương vị với mùi thơm độc đáo và khác biệt của nó. Những món ngón này cân xứng với nhiều sản phẩm, vì vậy quesadillas cũng có thể được nấu bếp với giết mổ xông khói. Nó vẫn trở nên rất thỏa mãn và ngon miệng.


Thành phầnBánh tortilla Mexico;80 g phô mai Cheddar;ớt90 g làm thịt xông khói;cà chua anh đàolông hành lá xanh;Phương pháp nấu bếp ăn:Cắt anh đào làm tư, giã nát lông hành tây.Cắt làm thịt xông khói thành dải mỏng, xắt ớt thiệt nhuyễn. Trộn toàn bộ các thành phần chuẩn chỉnh bị.Chúng tôi trải bánh lên một chiếc chảo khô, rắc phô mai bào. Bên trên đầu chúng tôi đặt rau củ xắt bé dại với giết mổ xông khói cùng một đợt tiếp nhữa nghiền nát phần đa thứ với phô mai.Chúng tôi đóng nắp bằng một cái tortilla khác, rứa phôi một ít và chiên quesadilla sống hai bên trong hai phút.

Với thịt kê và rau

Thịt kê và rau là giữa những sự kết hợp rất tốt của hương thơm vị. Và nếu như khách hàng thêm vào bọn chúng một lếu láo hợp gia vị Mexico cùng đặt tất cả vẻ rất đẹp này vào một cái bánh ngô, bạn sẽ có được một món quesadilla thực sự.

Thành phầnbánh ngô;ức gà;380 g phô mai;hai trái cà chua;ớt chuông;hành tây;ba tép tỏi;Gia vị Mexico;rau hương thơm tây, bơ.

Ngày nay trong mỗi cửa hàng, bạn cũng có thể tìm thấy nhiều các loại gia vị, bao gồm cả tủ chứa đồ gia vị Mexico. Nếu khách hàng không thể tra cứu thấy một sự xáo trộn như vậy, thì chúng ta có thể tự làm điều đó.

Để làm điều này, trộn những loại gia vị sau: tỏi khô cùng hành tây, ớt đen và cayenne, tương tự như ớt cùng với một bộ tóc giả, oregano với thì là.

Như bạn nhận thấy, phân tử tiêu tại đây - ít nhất là tắt nó đi. Nhưng điều đó không đáng ngạc nhiên, cũng chính vì chúng ta đang nói đến ẩm thực Mexico. Vày đó, lúc trộn toàn bộ các thành phần, bạn có thể xay chúng những lần trong sản phẩm nghiền - nó sẽ không trở nên quá mạnh.

Phương pháp đun nấu ăn:Bây giờ hãy đưa sang công thức nấu nạp năng lượng chính nó. Hãy bắt đầu với hành tây - chúng ta chỉ nên cắt và rán nó. Tiếp nối thêm từng miếng thịt vào đó, rắc hương liệu gia vị Mexico.Sau đó, chúng tôi thêm vào các thành phần màu nâu của hạt tiêu ngọt và một đĩa tỏi. ở đầu cuối để lấn sân vào chảo là băm nhỏ tuổi của cà chua và rau xanh. Hầm thịt với rau cho đến khi mềm.Bánh được thiết kế nóng nhẹ, rắc phô mai cùng phết đầy lên trên. Một đợt nữa, nghiền nát phần nhiều thứ bằng phô mai, che một loại bánh sản phẩm công nghệ hai và chiên một mặt cùng mặt tê trong một phút.

Xem thêm: Cách Chơi Battle Realms 2 Là Gì, Cách Chơi Battle Realms 2

Nhân tiện, chúng ta có thể mua bánh tortillas làm cho sẵn hoặc trường đoản cú nấu. Đối với bài bác kiểm tra, bạn chỉ kanamara.vnệc một nửa ly nước và bột mì, một nhúm muối với một thìa dầu. Bắt buộc mất một phút cho mỗi bên để rán bánh.